Švelnus desertas, pagamintas iš persikų ir minkšto sūrio

Vasarą aš nenoriu malonios maistinės medžiagos, kurią turėčiau gaminti ilgą laiką. Siūlome paruošti šviesą, bet vis dėlto, maistingą persikų skonį, ricotta sūrį ir pistacijas. Sunku atsisakyti tokio deserto!

Jums reikės:

Persikai - 8 vnt

Citrinų sultys 1 šaukštai.

Medus 1 valgomasis šaukštas.

Nesulsifikuotos pistacijos 1 šaukštai.

Cukrus - 50 g

Ricotta sūris (arba kitas minkštas sūris) 450g

Mėtų - keli šakelės

procesas:

Supilkite vandenį į didelę puodą, padėkite įvirkite ir supjaustykite persikams verdančiame vandenyje, švelninkite 30 sekundžių ir nuimkite jį su dubuo su šaltu vandeniu. Ši procedūra padės jums lengvai persikų iš žievės persikų.

Pašalinkite iš vaisių odos ir padalykite jas į pusęakmens pašalinimas. Ant kepimo skardos ar indo, skirto skrudinti, alyvuotu, supjaustykite persikus. Supilkite visas puseles citrinų sultimis ir pabarstykite cukrumi.

Krosnelėje kepkite persikų. pašildomas iki 180 laipsnių 20-30 minučių.

Po kepimo, jūs turėtumėte palaukti, kol persikai bus vėsios.

Patiekite, padėkite ant plokštelės 2 ar 4 kartuspusės. Kiekvieną patiekalą reikia laistyti ištirpinto medaus ir supjaustyti ricotta sūrio centre. Užpilkite persikų su pjaustytais pistacijomis ir papuoškite viršuje šviežią mėtų altinę. Šis desertas yra vertas karalienės!

</ P>