Sorbetas iš persikų

Nepakartojamas vasaros desertas, mėgstamas suaugusiems ir vaikams - šerbetas arba naminis ledai. Nors persikų sezonas yra sūpynės, paruoškite sorbetą iš persikų, tai pakankamai paprasta, skanu ir, be abejo, naudinga!

Jums reikės:

Persikai 8 vienetai

Cukrus - 100 g

Kremas - 150 ml

Citrina - 1 vnt. - atskirkite žievelę ir sultis

procesas:

Persikai turi būti nulupti. Tai gali būti padaryta švelninant persikų verdančiu vandeniu ir paliekant jį minutę ar dvi. Tada nuvalykite vandenį, supilkite persikų šaltu vandeniu ir galite nulupti. Taip pat reikia pašalinti akmenį ir patys smulkinti paukščius.

Įmerkite į maišytuvą gabalėlius persikų, cukraus, lazdos ir citrinų sulčių, gerai suplakite ir palikite pusvalandį.

Dabar pridėkite kremą į maišytuvą, vėl sumaišykite, sumaišykite į talpyklą su sandariu dangčiu ir padėkite į šaldiklį.

Sorbetas bus paruoštas per 4-6 valandas, bet kas valandąBūtina išimti masę ir sumaišyti su švilpimu arba švilpimu su maišikliu. Tai leis jūsų šerbetui likti vienalytė ir labiau panašus į tikrą ledą!

Atpalaiduokite karštą vasarą su malonumu ir nauda sveikatai.

</ P>