Bananai tešloje - senovės Kinijos receptas

Norėdami paruošti šį patiekalį jums reikės: 4 bananus; 5 šaukštai medus; vienos citrinos sultys; 2 šaukštai sezamo sėklos; žemės riešutų aliejus giliai kepti; 80 g miltų; 150 ml vandens; 2 šaukštai kukurūzų krakmolas; 1 kiaušinio baltymas; tešlos kepimo milteliai; 1 šaukštelis sezamo aliejus.

Sumaišykite miltus, kepimo miltelius ir krakmolą. Maišant, įpilkite vandens, sezamo aliejaus ir lėtai įmaišykite, supjaustykite kiaušinių baltymus. Sezamo padažas atskirai be aliejaus, kol netenka aukso rudos spalvos. Bananai supjaustyti skiltelėmis.