5 romantiški desertai Šv. Valentino dienai

Valentino diena artėja, ir mes visimes norime padaryti kažką malonumo mūsų pusėms. Jei nuspręsite ne eiti į restoraną, o šventinę vakarienę namuose, tikras išraiškos vakaras bus romantiški desertai. Siūlome paprastus saldainių receptus, kurie padės sukurti romantišką atmosferą ir meilės nuotaiką.

1.

Labai lengva paruošti "Lacy" blynusširdžių pavidalu. Tam jums reikės ingredientų, kaip ir paprastiems blynams: sumaišykite 400 g miltų, 450 ml vandens, 1 valgomasis šaukštas. cukrus, 1 valgomasis šaukštas. l augalinis aliejus ir druskos šaukštelis. Visa paslaptis yra saldumynų maišelyje. Jei taip nėra, naudokite įprastą plastikinį butelį, kuriame yra skylė. Tešla iš maišelio išspauskite į keptuvę, piešdami širdies formą ir modelius viduryje. Nepamirškite kepti ant kitos pusės. Patiekite su saldžiu grietine, uogiene ar uogiene.

nėriniai blynai

2.

Vienas iš romantiškiausių desertų yrašokolado fondėjus su vaisiais. Norėdami jį paruošti, geriausia naudoti specialų fondue su žvakė. Tai gana nebrangus - apie 100 grivina. Ir fondu bus laikoma karšta tol, kol to reikia. Tačiau, jei negalima nusipirkti fondu, galite naudoti reguliarią vandens vonią (šildyti vandenį į padažą ir įdėti dubenį vandenyje, kur mes paruošsime fondu). Tiesiog nepamirškite, kad šiuo atveju fondu reikia valgyti greitai, kol jis bus šaltas. Taigi, už fondėjus, paimkite pieno šokolado plyteles, pertraukite į kvadratus ir padėkite į indą. Ten - 100 ml grietinės ir 2 šaukštai. l konjakas. Beje, visos sudedamosios dalys gali būti pridedamos prie skonio. Kai šokoladas pradeda tirpti, atsargiai sumaišykite visus ingredientus. Vaisiai fondui gali būti supjaustyti į mažas širdis. Galite naudoti beveik bet kokį vaisių, bet labiausiai skanų fondu su bananais, obuoliais, kriaušėmis, apelsinu ir braškėmis.

3.

Cupcakes su uogomis "Valentinchik". Paimkite 300 g bet kokių uogų (geriausiai tinka šaldytos arba šviežios mėlynės, braškės ir avietės), 200 g cukraus, 2 kiaušiniai, 50 gramų sviesto, 2 šaukštelių kepimo miltelių, 200 gramų miltų, šiek tiek vanilės, cukraus pudros ir augalinio aliejaus. Pirmiausia įjunkite orkaitę iki 180 laipsnių. Jei vaisiai užšaldomi, jų negalima atšildyti. Suminkštinti sviestą iki kambario temperatūros, įdėti jį į maišytuvą kartu su kiaušinių, cukraus ir puse uogų. Dabar viskas, ko jums reikia, yra gerai pakratoma. Po to įpilkite miltų ir vanilino ir vėl švilpinkite. Tada sudėkite likusias uogas (reikia palikti gabalų apdailos pora) ir švelniai maišykite su šaukštu. Paimkite cupcakes kaip širdis. Jei jie yra pagaminti iš metalo, turi būti sviestu ir jei silikono - vandens. Užpildykite slegiant testą maždaug dviejų trečdalių - keksiukai pakils kepimo metu. Kepkite juos maždaug per pusę valandos. Kada jie tarnauja, pabarstyti dosniai su cukraus pudra ir garnyras su nedaugelio likusių uogų.

4.

Tortas be kepimo "Širdis". Kad būtų, reikia imtis paruoštas kempine pyragai (paketą), pusę grietinės litrą, iš slyvų stiklo, cukraus puodelis, 1 šaukštą želatinos, konservuotų ananasų žiedų. Įsiurbti želatina pusę į šalto vandens stiklo valandą, ir plovimo ir pjaustymo slyvų. Pjaustyk grietinę su cukrumi ir slyvomis. Ištirpinkite želatiną į vandens vonią, bet jokiu būdu ne užvirkite. Sumaišykite su grietine ir padėkite į šaldytuvą 30 minučių. Vienas tortas supjaustyti širdies formos patiekalų, kuriuos mes naudosime, o likusieji supjaustyti į gabalus. Paimkite kepimo ar Deep Dish formą į širdies formos, nutiesti juos folija ir ant jos patiesti ananasų žiedai sluoksnį. Tada - atšaldyto kremo sluoksnis. Kitas - sausainių gabalėliai. Ir taip išdėstykite kremą ir sausainius. Paskutinis eiti yra mūsų kieta kukurūzų širdis. Įdėkite dar vieną valandą į šaldytuvą. Tada pasukite ir nuimkite foliją. Atlikta!

5.

Desertas "Mylėtam". Jums reikės: konservuotų persikų konservų, geriamojo jogurto (250 ml), putojo grietinėlės, 25 g želatinos, 100 g miltelių cukraus. Sugerti šalto vandens želatina 30-40 minučių. Persikų, išpilkite sirupą į stiklinę ir gerai supjaustykite vaisių. Želatina ištirpinama vandens vonioje ir? sumaišykite jį su sirupu. Tada supilkite susmulkintus persikus ir gautą mišinį į trečią užpildymo formas. Įdėkite juos pusvalandyje į šaldytuvą. Sumaišykite likusį želatiną su jogurtu. Kai pirmasis sluoksnis sustiprėja, įpilkite jogurto, vėl į šaldytuvą, tada dar vieną sluoksnį persikų želė. Pilnai sušaldytą želė, išimkite iš pelėsių ir padėkite, padažyti su plakta grietinėle.