Kaip keisti liesą lentelę

Jei laikai greitai ir nevalgysimėsa, pieno produktai ir kiaušiniai, tai nereiškia, kad meniu turėtų būti monotoniškas. Galų gale, jei parodysite savo vaizduotę ir šiek tiek išbandysite virtuvę, galite gaminti tiek skanių ir maistingų patiekalų, kurie dekoruotų jūsų liesą stalą.

Visų pirma atkreipkite dėmesį į daržovių gausą. Nepaisant to, kad jie išlaiko visas naudingas savybes, vis dar gali būti įvairiausių patiekalų komponentai: salotos, troškiniai ir, žinoma, sriubos.

1. Daržovių sriuba

ingredientai:

soros -
2 šaukštai, šaldytos žirniai - 3 šaukštai, žiediniai kopūstai - 100 g, svogūnai - 1 vnt., Pomidorai
- 2 vnt, morkos -. 1 vnt, bulvės -. 2-3 gabaliukai, druska, pipirai ir prieskoninės žolės ..

būdas
virimo:

Nulupkite morkas, svogūnus ir bulves. Supjaustytas
svogūnai ir pomidorai, kepkite augaliniame aliejuje. RUB morkos ir taip pat
eik kartu su svogūnais. Įdėkite indą ant ugnies. Pjauti bulves
su kauliukais. Pasiskirstykite žiedinius kopūstus žiedynuose. Įpilkite garruotą sorą verdant
vanduo. Pridėti bulves, žirnius ir kopūstus. Tada supilkite svogūnus, pomidorus ir
morkos. Druska ir pipirai. Patiekite su žalumynais.

Puiki alternatyva mėsos kotleliams - tai daržovių kotletai.
Jie gali būti morkos, burokėliai arba kopūstai.

2. Kotletai
iš kopūstų

ingredientai:

kopūstai - 1 kg,
manų kruopos -? stiklas, augalinis aliejus - 3 šaukštai, druska pagal skonį,
duonos trupiniai.

būdas
virimo:

Kopūstus smulkiai pjaustykite ir įdėkite į puodą.
30 minučių troškinkite su augaliniu aliejumi ir vandeniu. iki
pusiau parengta. Palaipsniui pabarstykite manų kruopą, maišydami, kad išvengtumėte
gabalėlių ir virkite dar 5-10 minučių. Prašau druskos Iš atšaldytos masės formos
kotletus, supjaustykite juos kepsnyse ir kepkite iš abiejų pusių.

Svarbi liesos meniu sudedamoji dalis yra kauliukai. Galite
pridėkite prie jų džiovintų vaisių, riešutų, medaus ir vaisių skiltelių, kurie žymiai padidėja
praturtina ir supakuoja košę su vitaminais ir mikroelementais.

3.
Ryžių troškinys su vaisiais

ingredientai:

ryžiai - 200 g obuolių - 100 g, kriaušių - 100g ananasų - 100g Graikiniai riešutai - 100 g citrinų sulčių - 1
st.l, augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas, cukrus - 50 g, vanilinis cukrus - 10 g, druska.

būdas
virimo:

Kruopščiai nuplaukite ir virkite iki
pusiau paruošta 15 min. Prašau druskos Skalauti ryžius su vandeniu, laikydami užpilą. Vaisiai
nulupkite ir supjaustykite mažais kubeliais. Sumaišykite vaisius ir pabarstykite citrina
sultys. Keptuve, užpilta augaliniu aliejumi, padėkite pusę
ryžiai, ant jo - vaisių įdaras ir padengti likusiais ryžiais. Bake
ryžių pyragas įkaitintoje orkaitėje, esant 150 ° C temperatūrai 30 minučių.

Kadangi organizmui reikia baltymų, pridėkite prie jo meniu
jų pupelių patiekalai. Jis gali būti pridėtas prie salotų, sriubų, pyragaičių ir paruošti užkandžius.

4. Pate
pupelių

ingredientai:

pupelės
- 150 g,
alyvuogių aliejus - 80 ml, česnakai - 2 gvazdikėliai, citrina -? vnt., svogūnai - 1 vnt.
sezamas - 50 g,
jūros druska - 1/2 šaukštelis, lavash - 1 vnt.

būdas
virimo:

Pupelės pupeles šaltame vandenyje 6-8 valandas.
Tada virkite, kol virti. Smulkiai pjaustykite svogūną ir kepkite ant daržovių
aliejus. Supjaustykite pupeles ir svogūnus maišytuve. Įpilkite sezamo ir žemės
česnakai. Tada įpilkite alyvuogių aliejaus ir citrinų sulčių. Gerai sumaišykite.
Prašau druskos Patiekite su pita duona.

Žuvies patiekalai taip pat papildys ir dekoruos jūsų liesą stalą,
ypač žuvų pyragaičiai.

5. Kulebyaka
su žuvimi

ingredientai:

miltai -
2 stiklinės, soda - 1 šaukštelis, žuvies filė - 1 kg, svogūnai - 1-2 vnt., Ryžiai - 200 g, morkos - 1 vnt., Krapai
- 50 g,
augalinis aliejus, druska, pipirai.

būdas
virimo:

Kepkite žuvies filė 15-20 minučių. Pasirengusi
supjaustyti žuvis. Laukite svogūnus ir morkas. Sumaišykite daržoves su žuvimi. Druska ir
pipirai Virkite ryžius, kol pusė virti. Kietą tešlą sumaišykite iš miltų, soda,
druska ir vanduo. Išvyniokite 1 storį
Žr. nupjaukite krapą. Supjaustykite žuvis, ryžius ir
krapai. Užpildykite tešlą. Vieta ant kepimo skardos. Punktūra su šakute
visa paviršius pyragas išeiti garas, ir kepti iki auksinės rudos spalvos.

Nepamirškite apie dar vieną skanų produktą, iš kurio
galite gaminti įvairius patiekalus - tai grybai. Jie gali būti užgesinti,
kepkite arba tiesiog kepkite daržovėmis.

6. kepta
pievagrybiai

ingredientai:

pievagrybiai - 600 g,
alyvuogių aliejus - 3 šaukštai, česnakai - 4 gvazdikėliai, žalieji svogūnai - 3 rankos,
petražolės, citrinų sultys - 3 šaukštai, pipirai, druska.

būdas
virimo:

Gerai nuplaukite grybus ir sausai. Vidutiniškai
ugnies kepsnys. Skalauti svogūnus ir česnakus. Pridėkite prie grybų. Tada
Įpilkite 100 ml vandens, druskos ir pipirų. Uždenkite dangtį ir sumažinkite šilumą.
Įpilkite citrinų sultis ir smulkiai supjaustytą petražolių.

Bet vakarienė bus neišsami be galutinio akordo - deserto.
Ir pasninkaujant, jūs neturite atsisakyti sau malonumo, bet jūs galite palepinti save
saldžiai gydyti, naudojant džiovintus vaisius ir riešutus.

7. Plakatai
sausainiai su figais

ingredientai:

miltai -
2 puodeliai, kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis, augalinis aliejus -? akiniai, druska, figos -
300 g,
cukraus miltelių, mėta.

būdas
virimo:

Alyvą sumaišykite su 200 ml karšto vandens. Pridėti
miltai, perpjauta druska ir kepimo milteliai. Mėsinkite tešlą ir palikite pusvalandį.
Tešlą padalinkite į tris gabalus ir supilkite į ratą. Apskritimas
supjaustytos figos. Sulenkite tešlos kraštus raukšles. Pabarstykite cukraus milteliais.
Kepkite 200 laipsnių kampu 20-25 minučių. Patiekite su mėtų lapais.

Taigi neapsiribokite savimi, nedvejodami eksperimentuokite ir
būk sveika!