Geriausi desertai nuo depresijos

Dauguma žmonių su rudens atėjimas, kaisaulės tampa mažiau blogą nuotaiką ir atrodo apatija. Norėdami atsikratyti sezoninio depresija, gryname ore, jums reikia apsilankyti dažniau ir peržiūrėti savo meniu, pridedant vitaminų ir mineralų mitybą. Padidinti gyvybingumą ir pagerinti nuotaikąpadėti naudingų ir skanūs desertai, ingredientų, kurie skatina organizmo "laimės hormono" serotonino. Štai keletas receptų, kurie pakels jūsų nuotaiką.

Trumai su graikiniais riešutais

Padovanokite sau ir savo artimiesiems namų trumai. Galų gale, riešutai ir kakavos sudėtyje daug aktyvių ingredientų, kurie bus užpildyti Žvalumas ir atsikratyti depresijos.

ingredientai:

vanduo -
50 ml, graikinių riešutų - 150 g,
sviestas - 50 g
Pieno - 50 ml, kakavos milteliai - 3 šaukštai cukraus - 100 gramų

būdas
virimo:

Cukraus, sumaišykite su vandeniu ir padėkite ant viduryje
ugnis. Kai vanduo užverda, sumažinti šilumos ir troškinkite 5 minutes, kartais maišant. papildyti
sviesto, pieno ir kakavos. Sumaišykite visus, kol sklandžiai ir
pašalinti nuo karščio. Graikiniai riešutai į maišytuvą sumalkite didelių valstybės
trupinius. Šokolado masės, pridėti riešutų ir išmaišome. Nuo tankų masės
riedėti į kamuolius ir Apvoliokite kakavos. Pagaminta trumai, vieta šaldytuve
1 valandą.

kozinaki
su figų

Kozinaki - tai ne tik skanėstas, bet ir naudinga
medžiagos, turinčios teigiamą poveikį sveikatai. Ypač naudinga
Gera nuotaika figos.

ingredientai:

razinos -
100 g,
figos - 300 g,
migdolų - 100 g,
lazdynų - 100 g,
graikinių riešutų - 100 g,
Medus - 200 g,
sviestas - 100 g
cukraus - 50 g

būdas
virimo:

Įsiurbti razinas verdančiu vandeniu 20 minučių,
tada paglostyti nusausinkite popieriniu rankšluosčiu ir sukapoti. Cut figų ir didelis
pjaustyti riešutai. Keptuvėje išlydyti sviestą su medumi ir cukrumi. kai masė
yra lygus, pridėti razinų, figų ir veržlėmis. Nuimkite nuo ugnies ir gerai
Išmaišyti. Uždenkite kepimo kepimo popieriumi. Įdėkite svorį tolygiai
sluoksnis ir įdėti į įkaitintą orkaitę 180 ° C 15-20 min. daugiau
šiltas kozinaki supjaustyti, tada tegul atvėsti visiškai ir tarnauti.

kriaušė
desertas

Kriaušės yra ne tik naudinga, bet taip pat skiriasi unikalus
savybės. Šie vaisiai yra daug eterinių aliejų, kurie padeda atsikratyti
nuo depresijos ir sukelti sotumo jausmą, net ir menkais kiekiais.

ingredientai:

kriaušė
- 5 vnt, cukraus pudros -. 1/4 puodelio citrinos sulčių - 1 valgomasis šaukštas sviesto
- 20 g
Vanilinas - 1 arb, sluoksniuotos tešlos - 1 pakuotė sūris "Mascarpone" - 250 g, rudas cukrus - 2
šaukštelis

būdas
virimo:

Nulupkite kriaušių iš odos ir šerdies, supjaustyti
juos į 4 gabalus. Išdėstyti kriaušių skiltelės keptuvėje, pridėti citrinos sulčių,
suminkštinti sviestą, vanilės ir cukraus pudros. Gerai išmaišykite ir
įdėti virš vidutinės ugnies 5 minutes, tol, kol kriaušių yra minkšti. tada
Nuimkite keptuvę nuo ugnies ir leiskite jam atvėsti visiškai. Iškočiokite tešlą ir iškirpti diską
šiek tiek didesnis nei pelėsių skersmens. Sutepkite sviesto formą.
Sudėkite kriaušes, ir įdėti tešlą ant viršaus, paspaudus ant kraštų. Įdėkite tortą
įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių 30 minučių. Įdėkite Maskarponės į dubenį,
pridėti cukraus ir išmaišykite. Kai pyragas atvės, įjunkite jį vėl ir tarnauti su
maskarponės.

moliūgas
sūrio pyragas

Saulės moliūgų padės išgydyti nuo depresijos ir
teigiamas krūvis.

ingredientai:

smulkintos sausainiai "Jubilee" - 1 puodelis, žemės migdolų - puodeliai,
sviestas - 100 g
sūris "Filadelfija", - 500 g
Moliūgų - 500 g
rudojo cukraus - puodelis, cinamono - 1 šaukštelis, kiaušinių - 2 vnt, muskato. -?
šaukštelis

būdas
virimo:

Sumaišykite slapukus, migdolus ir sviestą.
Įdėkite tešlą į kepimo skardą, išlyginti ir kepti 5-7 minutes
temperatūra 170 laipsnių. Nuplaukite moliūgų, nulupkite, supjaustyti, apvyniokite folija
ir kepti kol suminkštės valstybės už 1 valandą. Tada kietas, sumalkite
maišytuve sutrinkite būklę. Beat sūris su cukrumi. tada pridėti
moliūgų tyrės ir prieskonių. gerai išmaišykite. Po vieną, patekti į kiaušinių masę.
Supilkite mišinį į per tešlos pelėsių. Tada wrap folijos ir vieta formą į konteinerį
su vandeniu. Siųsti savo indą įkaitintoje 160 laipsnių orkaitėje 40 minučių.
Jei tankus sūrio ant kraštų ir minkštas viduje, jis yra pasirengęs. Pašalinti jį iš orkaitės,
kietas ir siųsti į šaldytuvą 3-4 valandoms.

keptas
slyvų su riešutų

Padidėjo gamyba serotonino prisideda prie nutekėjimo. tai
paprastas desertas neabejotinai pagerinti savo nuotaiką ir suteikti tikra
malonumas.

ingredientai:

slyva
- 10 vnt, medus -. 1 šaukštas, varškės sūris - 2 šaukštai, riešutai - 3 šaukštai, mėtų,
cinamono.

būdas
virimo:

Nuplaukite slyvas, supjaustyti per pusę ir išimkite
kaulai. Į maišytuvą pjaustyti riešutai. Įdėkite riešutus ir sumaišykite juos su medumi.
Slyvų pusės guli ant kepimo skardos ir užpildyti juos su medaus-riešutų įdaru.
Kepkite juos apie 15 minučių 200 laipsnių temperatūroje, kad jie neprarado
forma, ir tik tegul sulčių. Išdėstyti slyvas ant plokštelės, pridėkite grietinėlės sūrio ir
Garnyrai su mėtų ir cinamono.

Gero apetito!