Neįprasti patiekalai su cukinija

Vasara - nuostabus laikas virėjas kažką skanaus ir originalaus. Pavyzdžiui, sveiki patiekalai cukinija veisle bet meniu ir bus puikus pagrindas jūsų maisto. Jie skanūs patiekalai, sriubos,Pagrindiniai patiekalai. Dėl savo subtilaus skonio, puikiai dera su daugeliu kitų produktų kitu planu, cukinijos universalus maisto ruošimui. Pažiūrėkime, ką neįprasta patiekalai Cukinija galite paruošti patys.

Trinta cukinijos

Kaip kasdienį racioną įvairovėsGalite pabandyti virti cukinija sriuba dietos. Jis bus malonumas kiekvienas su savo subtilų aromatą. Kreipdamiesi galite papuošti jį su grietine, skrebučiais, šviežių prieskoninių žolelių ir keptomis cukinijomis.

Ingredientai: Vištienos sultinys - 1 litras bulvių - 2 vnt, cukinijos - 4 vnt, morkų - 1 vnt, paprika - 1 vnt, česnakai - 1 skiltelė, svogūnai - 1 vnt, druskos, pipirų ir žolelių ..... - pagal skonį.

paruošimas: Plauti pipirai, pašalinti sėklas ir supjaustyti į dvi dalis. Cukinijų supjaustyti žiedais. Nulupkite bulves ir supjaustykite kubeliais. Svogūnų ir bulvių žievelės ir smulkiai supjaustykite. Siųsti savo daržovių paruduos augaliniame aliejuje ir pridėti smulkinto česnako į jį. Tada siųsti 2/3 cukinijos ir pipirais. Visos daržovės troškinys 5 minutes. Dabar pridėkite bulves ir virkite dar keletą minučių. Sultinys padėkite ant ugnies. Kai jis užverda, sudėti daržoves į jį. Troškinkite sriubą 20 minučių iki galo išvirti produktai. Leiskite mums Tuo tarpu nagrinėjamoje cukinijos, jie turi Sezonas su druska ir pipirais ir tada pakepti keptuvėje iki auksinės rudos spalvos. Nors keptomis cukinijomis, padaryti sriuba tyrės su maišytuvu. Paruošta supilkite sriubą į dubenėlius ir garnyras su keptomis cukinijomis.

Šiltas salotos su cukinijos rutuliai

Į šis neįprastas patiekalas susideda iš gruzdintomis cukinijos su mėtomis, patiekiama karšta salotų lapų, apsirengęs su balzaminio acto.

ingredientai: cukinijos - 450 g džiūvėsėlių - 75 g kiaušinių - 1 vnt, Juodieji pipirai -. žiupsnelis kapotų žolelių pipirmėčių - 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus, balzamiko acto - 1 šaukštas, salotos - 200 g, raudonųjų kopūstų - 1/2 galvos, druskos, maltų juodųjų pipirų.

paruošimas: Trim iš cukinijos galus ir grotelės juos ant šiurkščiavilnių tarka. Išgręžkite vandens perteklių ir įdėti į dubenį Skvošas svorio. Taip pat pridėti džiūvėsėliai, kiaušinis, Juodieji pipirai ir kapotų mėtų. Druskos ir pipirų mišinys pagal skonį. gerai išmaišykite. Salė, skatinimui kamuoliukų dydžio riešuto. Įkaitinkite aliejų puode ir rudos karoliukai cukinijos 2 minutes. Smulkiai kapoti kopūstų. salotos su kopūstais, kuris supilamas į indą, pabarstyti juos su actu ir pridėti cukinija kamuolius. Švelniai išmaišykite ir patiekite.

Makaronai su lašiša ir cukinija

Jei turite keletą minučių laisvo laiko, naudokite jį eksperimentuoti ir padaryti skanus patiekalas yra gana paprasta įgyvendinti.

Ingredientai: Makaronai - 200 g cukinijos - 1 vnt lašišos - 200 g, raudonas svogūnas - 1 vnt, balto vyno - 1/2 puodelio česnakai - 1 skiltelė, druskos, pipirų, augalinis aliejus ...

paruošimas: Įdėkite makaronų vandens į ugnį. Pridėti prie jo kelis lašus augalinio aliejaus ir žiupsneliu druskos. Kai vanduo pradeda virimo, Įmaišykite makaronų ir kepkite, kol al dente būsenos. Tuo tarpu, cukinijos supjaustyti kubeliai, ir svogūnų - puse žiedai. Mailius daržovės augaliniame aliejuje 3 minutes. Tada į jį įpilkite susmulkinti supjaustyti lašišą ir vyną. Gerai išmaišykite ir troškinkite 15 minučių. Tada sumaišykite makaronus su žuvimi ir užgesino mišrių daržovių ir faršo česnaką. Padovanoti patiekalas šiek tiek užvirinti - padaryta!

Pyragas su cukinija ir morkomis

Cukinijų gali būti virti įvairiais būdais, siūlome jums padaryti jiems tortą būti skanus tiek karštas arba šaltas. Patiekite šis pyragas yra geriausia su šviežiomis žolelėmis ir grietine.

ingredientai: sviestas - 150 g miltų - 300 g, ledo vanduo - 7 šaukštus druskos - žiupsnelis cukinijos - 2 vnt, morkos -. 3 vienetais sūris -. 150 g, kiaušinių - 4 vnt, pieno. - 200 ml, česnakai - 2 gvazdikėliai, muskato - 1 arb

Paruošimas: sukapoti sviestą į gabalus. Uždenkite juos su miltais ir išmaišykite, kad susidarytų ne itin smulkių trupinių. Pridėti druskos ir vandens. Minkyti tešlą. Paimkite apvalios kepimo indą, patepti jį su sviestu. Skleisti tešlą ant dugno, formuojant nedidelį ratlankis. Sluoksnis tešlos turėtų būti pakankamai plonas. Įdėkite formą su "krepšeliu" iš šaldytuvo tešlą ir padaryti šiek tiek įdarą. Carrot peel ir supjaustyti plonomis juostelėmis, naudojant augalinis peelers. Cukinijų ir supjaustyti plonomis juostelėmis su oda. Pageidautina, kad daržovių juosteles buvo apie tą patį plotį. Išimkite duoną keptuvėje iš šaldytuvo ir padėkite vertikalias juosteles daržovių, pradedant nuo kraštų ir palaipsniui pereinant link centro, pakaitomis cukinijos ir morkos. Dabar kiaušinis šluotelė šluota. Tada supilkite pieną ir pridėti žemės muskato, tarkuotų ant šiurkščiavilnių tarka sūrio, česnako, druskos. Kruopščiai sumaišykite visus ingredientus. Ant daržovių ir užpilkite įdaru, siųsti įkaitintoje 180 laipsnių orkaitėje 45 minučių.

Vasaros troškinys su cukinijomis ir vištiena

Mes nusprendėme pasigaminti ką nors naujo, originalaus ir skanaus? Gydyti visą kvapnų daržovių ragu, ypač į šį nuostabų patiekalą ruošiant nereikia daug laiko.

Ingredientai: svogūnai - 1 vnt., Vištienos - 250 g pomidorų - 2 vnt, bulvių -. 600 g morkų - 1 vnt, cukinijos -. 2 vienetai, špinatai -. 100 g, konservuotų raudonų pupelių - 1 bank, druskos, maltų juodųjų pipirų, alyvuogių aliejaus - 2 šaukštai

paruošimas: Daržovės ir vištiena, nuplaukite po tekančiu vandeniu. Bulvės, svogūnai ir morkos žievelės. Vištiena, pomidorais, moliūgai ir bulvės supjaustyti kubeliais, svogūną - plonais pusiau žiedais, ir morkų - griežinėliais. Įkaitinkite aliejų keptuvėje, pridėti svogūną ir pakepinti minutę. Tada pridėti morkas, vištiena, bulvės ir cukinijos. Visi troškinkite 20 minučių. 5 minutes, kol virti pabarstyti kapotų pomidorų ir špinatų. Druskos ir pipirų pagal skonį troškinys. Išleiskite skystį iš indo su pupelėmis, pridėti troškinius, šiltas visi per 5 minutes ir pašalinti keptuvę nuo ugnies.

Gero apetito!